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意大利的心靈湯
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鹽焗魚


這裡可以買到很平的粗鹽﹐1KG也只是0.21 EURO﹐當然這種平價鹽我們只用來做鹽焗魚或用來加進洗碗機的。

鹽焗魚焗好後就只取出肉來吃﹐不會吃皮﹐所以鹹味是剛剛好的。
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